案例分享|四川客户6套蒸汽烘干房投产,单批次16-20吨肉类烘干







单批次16-20吨肉类烘干
案列介绍 | |
项目名称 | 6套蒸汽烘干房 |
项目地点 | 四川 |
烘干物料 | 牛肉干、腊肠腊肉 牛肉薄脆 |
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温控精准+大产能



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大产能,单批次烘干16-20吨
6套蒸汽烘干房同步运行,空间布局合理、物料装载量最大化,单批次可轻松烘干16-20吨肉类物料,相比传统小型烘干设备,产能提升数倍,完美承接大批量订单,缩短生产周期。
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常温-150℃自由调控
肉类烘干对温度要求极为严苛,不同品类、不同工艺的温度需求差异极大。这款蒸汽烘干房采用智能温控系统,温度可在常温至150℃区间精准调节,无论是腊肠腊肉的低温慢烘、牛肉干的中温定型,还是牛肉薄脆的高温脱水,都能精准匹配工艺参数,杜绝温度波动导致的品质瑕疵。
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智能省心,降低人工依赖
设备搭载自动化控制系统,温度、时间、风速均可预设,一键启动即可全程稳定运行,无需专人盯守,减少人工操作误差,同时降低人力成本,让工厂生产更高效、更规范。
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多品类适配性强
针对不同肉制品工艺灵活调整参数,一套设备满足牛肉干、腊肠腊肉、牛肉薄脆等多品类烘干需求,不用更换设备就能实现多元化生产,提升工厂设备利用率。
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蒸汽热源,烘干品质好

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受热均匀
热风循环,肉质纤维不受损,腊肠腊肉色泽油亮、肥瘦均匀,腊香浓郁,保留川味传统风味;牛肉干嚼劲十足、不干不柴,牛肉薄脆酥脆可口、脱水彻底。
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智能控温
系统配套PLC触摸屏控制柜或温控仪表,通过调节蒸汽进气阀门的开度,精准控制蒸汽流量和压力,进而稳定房内温度。全程无需人工值守,可设定温度、排湿等多段工艺曲线,适配复杂干燥流程,还具备超温报警功能,运行更安全。
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卫生安全
无明火、无油烟、无杂质污染,外接蒸汽热源(锅炉蒸汽、蒸汽管道),通过内置高效换热器,将蒸汽的热能转化为洁净、干燥的热风,彻底避免蒸汽直接接触肉制品,杜绝水渍、串味、细菌滋生风险,契合食品加工卫生标准。
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售后服务
1、免费安装——公司派安装技术人员到实地,严格根据行业标准安装。
2、免费调试——根据用户的需要,将整体系统机器调至良好状态。
3、免费培训——详细讲解设备的操作方法、使用技术和定期维护方法,并负责培训设备使用技术人员。
4、定期检查——服务技术人员定期检查,以保证设备使用。
5、长期维护——创建客户档案,给予设备长期维护服务。
6、快速响应——在收到客户的服务信息或反馈问题时,在短时间內迅速作出让客户满意的回应和解决。

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